Hoe verloopt de Masterclass?

 

De Masterclass duurt ongeveer 4.5 uur

Eerst krijgen de cursisten enkele vragen, daarna het recept in hun eigen taal. We praten met elkaar over de paella, de historie, de ingrediënten, de variëteiten…

De cursisten beginnen direct met het maken van de paella. Het duurt ongeveer 45 minuten tot de paella klaar is.

Ondertussen eten ze (de) tapa's, 4 soorten, alle huisgemaakt, brood en sangría.

Als de paella klaar is eten de cursisten de paella.

Daarna het toetje en/of orxata (soms is er de workshop van orxata ook in de Masterclass)

En dan andere vragen over de Masterclass.

Ik geef na de Masterclass support aan de cursisten die thuis paella willen maken, via Facebook, telefoon, Skype... 

Minimaal 8 personen. 

De kost is 65 p.p. (excl. Btw)
De reiskosten is 0,40 p.km.
De kost van de parkereplaats is niet inclusief

En de Showcooking?

Heb je geen zin in te koken? Wil je hoe maken de valenciaanse een Paella? Ons traditie bij jouw huis, bedrijf, feestje...

De Showcooking kan ook bij u thuis worden gegeven, met uw gezin, familie, vrienden, bekenden en ook voor bedrijven.


Minimaal 10 personen. 


De kost is 35 p.p. (excl. Btw)
De reiskosten is 0,40 p.km.
D
e kost van de parkereplaats is niet inclusief
 
 
                     

En qué consiste la Masterclass

La Masterclass tiene una duración aprox. de 4.5 horas.

Los asistentes reciben un pequeño cuestionario, después la receta en su propio idioma. Hablamos y explicamos en qué consiste la Paella, historia, ingredientes y demás...

Los participantes empiezan ellos directamente a hacer la paella. Este proceso dura aprox. 45 minutos hasta que la paella está hecha.

Mientras se hace la paella, se degustan 4 tapas todas caseras, all i oli hecho a mano, pan y sangría.

Cuando la paella está lista la degustan también los participantes.

Después viene el postre y/u orxata (A veces se incluye también el workshop de orxata)

Finalmente otro pequeño cuestionario sobre el taller.

Después del taller doy soporte a los participantes que quieran hacer paella en su casa, por tfno, skype...

Minimaal 8 personen. 

 

El coste es de 65 p.p. (excl. Btw)
El desplazamiento es 0,40 p.km.
El coste del parking no está incluido  
        

 

 

 

y el Showcooking...

 

No tienes ganas de cocinar? Quieres saber cómo hacen los valencianos una Paella? Nuestra tracición en tu casa, empresa, fiesta...


El Showcooking puede ser en tu casa, con tu familia, amigos, conocidos o empresa.

Incluye sangría y 2 tapas.


Mínimo 10 personas. 

 


El precio es de 35 p.p. (excl. Btw)
El desplazamiento es 0,40 p.km.
El coste del parking no está incluido